segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

Tarte de Gila e Amêndoa

Ingredientes:
6 ovos inteiros
250g açúcar
200g. amêndoa moída
1/2 frasco de doce de gila
1 colher chá de canela moída
açúcar em pó qb.

Preparação:
Ligar o forno a 220º. Bater os ovos inteiros com o açúcar. Acrescentar a amêndoa, meio frasco de doce de gila e 1 colher de chá de canela e continuar a bater. Deitar numa forma de tarte forrada com papel vegetal ou numa forma de silicone. Vai ao forno aprox. 20 a 30 minutos a 220º. Para decorar polvilhar com açúcar em pó. Pode-se acompanhar de gelado de baunilha.
Esta receita é uma delicia, espero que gostem!

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