"É fundamental apoiar a produção nacional! Os portugueses vivem hoje num clima de crise, desde o desemprego, à nossa fraca economiaé certo que quem mais sofre somos nós, mas o que certamente muitas vezes não nos passa pela cabeça é que podemos ter uma certa culpa nesta grave situação. Frequentemente, quando vamos às compras, tentamos ir à procura do produto mais barato, mas o que agora é barato, pode vir a curto prazo, a tornar-se muito caro para todos nós. Desde a mais pequena especiaria ao peixe que comemos, o nosso mercado está inundado por produtos fabricados no estrangeiro. Tendo normalmente esses países uma economia mais forte que a nossa, conseguem vender os seus produtos a um preço mais baixo e, desta forma, somos levados, a comprá-los. Mas, quando o fazemos, estamos a contribuir para um maior crescimento das exportações desses fabricantes estrangeiros e, sem dúvida, por vezes, a tirar postos de trabalho no nosso país. Quando não compramos produtos nacionais e compramos artigos estrangeiros, os nossos fabricantes são obrigados a subir o preço dos seus produtos para compensar as quebras de produção. Ora se os produtos concorrentes já eram mais baratos na origem, isto faz com que os nossos fiquem ainda mais caros. E sendo mais caros, ninguém os compra. Toda esta situação leva posteriormente ao encerramento de muitas empresas e consequentemente ao crescimento do desemprego."
E na hora de escolher o produto a comprar? Como é que sabemos que é Produto Nacional?
"Bem, na hora de escolher, é bastante fácil tomar uma atitude correcta: procure no produto o código de barras e verifique se ele começa por 560. Para uma total garantia de que seja um produto nacional verifique sempre na embalagem ou na informação do produto, o local de fabrico ou de origem."
Este ano o meu bolo de anos foi especial, a cake designer foi a Catarina da Boloseimas. 
A Karamela está de Parabéns! Já foi à um ano que o blog começou. Obrigado a todos que por cá tem passado, e espero que tenham gostado das minhas receitas.
Agora que a Páscoa já passou, e que ficaram os kilinhos a mais... aqui está a razão de muitos estarem de dieta ou a correr para o ginásio. No Domingo de Páscoa ainda há a tradição de juntar a família e os amigos para receber a Cruz. Esta mesa de Páscoa é uma obra de arte para os sentidos. Maravilhosa, saborosa e tentadora... o difícil é resistir a estas tentações. A autora destas iguarias chama-se Fátima e as receitas estão no segredo dos Deuses!!!
Para quem gosta de saladas devem experimentar esta combinação: alface, massa, queijo, ananás natural, pêssego em calda, frango desfiado e molho vinagrette. Tenho a certeza que vão adorar! Nunca tinha experimentado o pêssego nas saladas mas a verdade é que liga muito bem. Os tomates cereja também ficam bem nesta salada. Espero que gostem...
Para quem gosta de queques gigantes aqui está uma ideia genial... esta forma é um 2 em 1 podemos fazer dois bolos ao mesmo tempo! Com imaginação q.b. e uma boa decoração os resultados são fantásticos... 
Este foi o bolo de anos que ofereci à minha mãe pelo seu aniversário. Foi uma grande surpresa (ela têm uma tartaruga da Nici igual à do bolo). Parabéns mami! Quem o fez foi a Catarina do Bog das Boloseimas (não deixem de visitar). Obrigado Catarina! 
